
UMA SOLUÇÃO INOVADORA PARA RECICLAR BORRAS DE CAFÉ
Na sua fábrica em Joure na Holanda, a DEMB (antiga Sara Lee) pretendia reduzir o custo de produção das grandes quantidades de vapor necessário para fazer café instantâneo e licores. A Veolia iniciou o desenvolvimento de uma solução de custo eficaz para apoiar o aumento da capacidade de produção da fábrica, reduzindo simultaneamente a sua pegada de carbono e enfrentando o desafio crítico da reciclagem de subprodutos dos processos de produção.
UM COMBUSTIVEL LIMPO E COMPETITIVO
Na sequência de um estudo aprofundado, a Veolia desenvolveu um sistema de secagem e combustão inovador e único no mundo, com uma caldeira de biomassa alimentada por resíduos de borra de café a partir do processo de fabricação. Estes resíduos são queimados para produzir vapor. A Veolia também foi contratada para fornecer a gestão técnica abrangente das utilidades industriais, (vapor, ar comprimido e água fria) em parceria com a Veolia Águas para o tratamento de águas residuais.
Wiebe Jongsma
Diretor Técnico da DEMB para a fábrica de Joure na Holanda
" Antes do projeto Veolia, as nossas duas principais fontes de energia eram o gás e borras de café numa pequena escala . A Veolia tem-nos ajudado a poupar gás natural utilizando mais borra de café. Isto levou-nos a economias de entre € 1 e € 2 milhões. "
Números-chave
- Redução anual de 70% das emissões de CO 2 da fábrica, no total 14 mil toneladas
Vantagens para o cliente
- Diminuição da factura energética e dos custos de produção
- Recuperação de um subproduto do processo de produção
- Utilidades industriais fiáveis
Solução
- A produção de energia a partir da biomassa (com base num subproduto do processo de produção)
Saiba como Veolia está a transformar o mundo
> Veja como estamos a transformar resíduos em matérias-primas secundárias
3.000 t / ano de borra de café usada utilizada como fonte de energia
Diminuição da pegada de carbono